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Spitzenkoch Torsten Götz

  • Autorenbild: R F
    R F
  • 9. Sept. 2024
  • 2 Min. Lesezeit

Spitzenkoch Torsten Götz präsentiert: Saisonale Köstlichkeiten für die Menu System-Community



Torsten Götz im Interview: Revolution in der Profiküche

Die neueste Innovation von Menu System bringt frischen Wind in die Gastronomie. Mit seiner glatten Oberfläche vereint der Herd Funktionalität und Ästhetik auf beeindruckende Weise.


Effizienz trifft Design

Die flächendeckende Induktion ermöglicht den simultanen Einsatz mehrerer Pfannen, was besonders in modernen Küchen von unschätzbarem Wert ist. Die einfache Reinigung und das ansprechende Design machen den Herd zum Blickfang in jeder Profiküche.


HOLD-Funktion: Präzision leicht gemacht

Ein besonderes Highlight ist die HOLD-Funktion. Sie erlaubt es Köchen, Gerichte wie perfekt pochierte Eier mit Leichtigkeit zuzubereiten. Diese Funktion unterstreicht die Vielseitigkeit und Präzision des Herdsystems.


Der Menu System Herd im Raumwerk - Torste nGötz
Praxisbeispiel: Restaurant Raumwerk

Das Restaurant Raumwerk in Belp demonstriert eindrucksvoll, wie der Menu System Herd in der Praxis glänzt. Unter der Leitung von Küchenchef Torsten Götz wurde hier eine kreative und hochwertige Küche geschaffen.


Götz und sein Team setzen auf: Einfach, nachhaltig, regional

- Frische Zutaten

- Innovative Zubereitungstechniken

- Fokus auf Geschmack und Vielfalt aus der Region


Der Einsatz des Menu System Herdes unterstützt das Team dabei, ihre kulinarische Vision zu verwirklichen und Gäste mit außergewöhnlichen Gerichten zu begeistern.


Menu System beweist mit diesem Herd einmal mehr, warum das Unternehmen als Innovationsführer in der Gastroküchentechnik gilt. Die Kombination aus Effizienz, Präzision und Design macht diesen Herd zu einem unverzichtbaren Werkzeug für ambitionierte Köche.


Saisonale Köstlichkeiten für die Menu System-Community

Als renommierter Spitzenkoch, begeistert Torsten Götz mit seiner kulinarischen Expertise. Für die aktuelle Saison hat er exklusiv für die Menu System-Community ein verlockendes Menü kreiert, das Gaumen und Herz gleichermaßen erfreut.


Glasnudelsalat mit lackiertem Lachs

 

Das Rezept "Glasnudelsalat mit lackiertem Lachs" steht exemplarisch für Götz' Kochkunst. Es vereint leichte asiatische Aromen mit der Raffinesse der Spitzengastronomie und lässt sich dennoch einfach nachkochen.

Das vollständige Rezept finden Sie hier:



Lassen Sie sich von Torsten Götz inspirieren und zaubern Sie ein Stück Sterneküche in Ihrem eigenen Zuhause!

 

Mit seinen saisonalen Kreationen beweist Torsten Götz einmal mehr, warum er zu den führenden Köchen zählt. Seine Gerichte sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an regionale Produkte und nachhaltige Küche.


Bis bald!


Veröffentlicht von Roland Fischwenger, 10.09.2024

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